НОТЕКА
Журнал

Ольфакторика

Кожаные ноты в парфюмерии: как создают запах кожи и замши

Кожи как готового ингредиента во флаконе обычно нет. Её фактуру собирают из дыма, смол, табака, цветов и синтетических молекул — от строгой русской кожи до мягкой замши.Редакция Нотеки · 7 минут

Коротко

Что важно знать

Кожаная нота в духах — это аккорд, а не буквальный экстракт кожи. Парфюмер соединяет дымные, сухие, смолистые, табачные, цветочные и животные оттенки, чтобы передать определённую фактуру: грубую выделанную кожу, лакированную поверхность, мягкую замшу или тёплую кожу тела. Поэтому два «кожаных» аромата могут звучать совершенно по-разному.
  • Кожаный эффект обычно создаёт сочетание материалов, а не один натуральный ингредиент.
  • История аккорда связана с ароматизированными перчатками и ремеслом перчаточников-парфюмеров.
  • Дымную кожу поддерживают берёзовый дёготь, смолы и табачные грани; замшу — фиалковые, мускусные и мягкие древесные оттенки.
  • Современная кожа бывает прозрачной, минеральной, цветочной и даже гурманской, а не только тёмной и животной.

Почему кожаная нота — это аккорд

В пирамиде слово «кожа» описывает впечатление, а не обязательный ингредиент. У выделанной кожи нет единственного универсального запаха: на него влияют происхождение материала, дубление, окрашивание, полировка и средства ухода. Поэтому парфюмер сначала выбирает характер будущей фактуры — дымный, сухой, животный, бархатистый или почти косметический — и только затем собирает его из пахучих материалов.

В материале Nez парфюмер Кристин Нажель перечисляет дым, табак, тепло, животность и сухость как возможные стороны кожи. Это объясняет диапазон жанра: одна композиция напоминает седло или куртку, другая — новую сумку, перчаточную замшу либо пудровую внутреннюю сторону кожи. Название ноты задаёт образ, но не раскрывает формулу.

Как перчатки связали кожу с парфюмерией

Кожу ароматизировали задолго до появления современной парфюмерной промышленности. В XVI веке на Пиренейском полуострове существовала peau d’Espagne — «испанская кожа», обработанная ароматами трав, цветов, мускуса и цибетина. Душистая обработка помогала смягчить резкий запах ремесленного материала и превращала перчатки в предмет роскоши.

Популярная легенда связывает появление этого искусства в Грассе с Екатериной Медичи, однако историческая картина сложнее. Как отмечает приведённая Nez исследовательница Матильда Кокуаль, дубильные гильдии существовали в городе уже с XII века и использовали местные растения, в том числе мирт. Производство роскошных перчаток оформилось позднее; в 1729 году гильдия перчаточников-парфюмеров получила официальное признание, а в 1759-м ремёсла разделились. Так практическая борьба с запахом кожи стала одной из нитей парфюмерной истории Грасса.

Из чего собирают дым, замшу и животное тепло

Для сухой и дымной кожи парфюмер может обращаться к берёзовому дёгтю, стираксу, лабдануму, табаку и удовой древесине. У каждого материала своя роль: лабданум даёт смолистое амбровое тепло, стиракс — фенольный дым, табак — сухую терпкость. Важна дозировка: тот же компонент способен звучать как обугленная поверхность, старая библиотека или мягкая тёплая кожа.

Синтетические материалы ещё сильнее расширили палитру. Изобутилхинолин, появившийся в начале XX века, стал важным инструментом для зелёной, сухой и резкой кожи; современные замшевые базы, хинолины и материалы вроде Suedéral позволяют сделать аккорд мягче, чище или прозрачнее. Фиалковые и иононовые оттенки дают пудровую бархатистость, а древесные и мускусные ноты приближают композицию к ощущению кожи тела.

Как распознать разные виды кожи в аромате

Смотрите на соседние ноты. Берёзовый дым, мох и пачули обычно ведут к строгой, тёмной коже; фиалка, ирис и мускус — к более мягкой замше; смолы, ваниль и специи делают фактуру тёплой и округлой. Османтус может добавить абрикосово-замшевый оттенок, а минеральные и амбровые материалы — ощущение гладкой современной поверхности.

В Нотеке эту разницу удобно услышать на двух примерах. В Babycat замша соединяется с перцем, шафраном, смолами и бурбонской ванилью, поэтому кожа кажется тёплой и сливочной. В Ganymede османтус, фиалка, бессмертник и минеральный аккорд создают более прохладную, воздушную кожу. Оба аромата относятся к кожаному полю, но передают противоположные температуру и фактуру.

FAQ

Короткие ответы

В кожаных духах есть настоящая кожа?Обычно нет. Кожаное впечатление создают аккордом из смолистых, дымных, древесных, табачных, цветочных и синтетических материалов.
Чем запах замши отличается от запаха кожи?Замшевый аккорд обычно мягче, пудровее и бархатистее. Дымная или русская кожа чаще звучит суше, темнее и резче, с древесными, дегтярными и мшистыми оттенками.
Что такое русская кожа в парфюмерии?Это исторический образ прочной кожи, обработанной с использованием берёзовой коры. В духах его передают дымными, дегтярными, сухими древесными и иногда животными гранями.
Кожаные ароматы бывают сладкими?Да. Ваниль, бобы тонка, мёд, фрукты и смолы могут смягчить кожу и сделать её гурманской, тёплой или ликёрной, не убирая характерную фактуру.